การเผาผลาญพลังงาน
เดี๋ยว! ไม่เห็นเคยมีใครบอกเลย ว่าร่างกายเบิร์นแคลได้โดยไม่ต้องออกกำลังกาย
อื้มมม… ก่อนที่เราจะมารู้จักว่าการเผาผลาญพลังงานในตัวเราโดยไม่ต้องเสียเหงื่อ
มารู้จัก “เมตาบอลิซึม” กันแปปนึงนะ
เมตาบอลิซึม คือขบวนการจัดการพลังงานในร่างกาย ซึ่งการทำงานของมันแบ่งออกเป็น 2 ขั้นตอน
สร้าง พลังงาน: คือการทำให้สารอาหารที่เราทานเข้าไปให้กลายเป็นพลังงาน
สลาย พลังงาน: คือการทำให้พลังงานที่ได้จากสารอาหารกลายเป็นการเคลื่อนไหว เช่น ยืน เดิน นั่ง วิ่ง หรือทำกิจกรรมต่างๆในชีวิตประจำวัน
สรุปง่ายๆคือ มันเป็นกระบวนการสร้างและสลายพลังงานในร่างกายที่ทำงาน 24 ชั่วโมงเพื่อให้อวัยวะต่างๆทำงานต่อได้ปกติและเพื่อให้ร่างกายมีชีวิตอยู่ได้
เมื่อเราเห็นภาพการทำงานของ เมตาบอลิซึม กันแล้ว เราจะมาพูดถึงขั้นตอนการ สลาย พลังงานกันเลย!
1.เบิร์นตอนร่างกาย “พักผ่อน” หรือเมื่อร่างกายอยู่นิ่งๆ (60–70%)
ตอนร่างกายอยู่เฉยๆ ไม่ได้ทำกิจกรรมใดๆ พลังงานจะถูกใช้ในการทำงานของอวัยวะต่างๆ เช่น การเต้นของหัวใจ ปอด ตับ ไต กล้ามเนื้อ ผิวหนัง และ อื่นๆ เพื่อให้ร่างกายมีชีวิตอยู่ได้
พลังงานจะถูกสลายอีกถ้าร่างกายต้องการเสริมสร้างการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่ออวัยวะต่างๆ หรือซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
และที่สำคัญนะ ปกติแล้วร่างกายจะปล่อยพลังงานความร้อนออกมาทีละน้อยๆ จากก็นั้นนำความร้อนที่ได้นี้ไปใช้ในการสร้างความอบอุ่นให้แก่ร่างกาย ซึ่งขบวนการปรับอุณภูมินี่เองที่เป็นการเผาพลังงาน มากน้อยก็ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมของแต่ละคน
2. เบิร์นตอนร่างกายย่อยอาหาร (10–15%)
พลังงานจะถูกเบิร์นหายไปเรื่อยๆ ขณะที่ร่างกายแปลงแป้งในเป็นน้ำตาล แปลงโปรตีนให้การเป็นอมิโน หรือแปลงไขมันให้กลายเป็นไขมันแตกตัว เป็นต้น
เหตุผลที่คุณควรทานโปรตีนมากกว่าแป้งนั้นเพราะว่า ร่างกายใช้พลังงานในการย่อยโปรตีนมากกว่าแป้งหรือไขมันนั่นเอง!
ทบทวน: 60–70% แคลอรี่ทั้งหมดของอาหารที่เราทาน ถูกเผาผลาญโดยที่เราไม่ต้องทำอะไรเลย และ 10–15% ถูกเผาผลาญไปกับการย่อยอาหาร
3. เบิร์นตอนร่างกายเคลื่อนไหว (10–30%)
เผาผลาญแคลอรี่ตั้งแต่เราขยับนิ้วไปจนถึงการวิ่งมาราธอน ตลอด 24 ชั่วโมงเลยล่ะ แต่ที่น่าสนใจคือ
ทำไมออกกำลังกายแล้วถึงยังลดน้ำหนักไม่ได้สักที ?
แล้วแคลอรี่ในร่างกายถูกเบิร์นตอนเราอยู่นิ่งๆไม่ต้องทำอะไรเลยตั้ง 85% แปลว่าเราไม่ต้องออกกำลังกายแล้วใช่ไหมเนี่ยยยยย?
คำตอบคือ.. ไม่ใช่นะ!! ต้องบอกก่อนว่าพลังงานที่ถูกเผาผลาญเมื่อร่างกายอยู่นิ่งๆ (60–70%) ของแต่ละคนแตกต่างกันเนื่องจากปัจจัย 2 อย่าง คือกรรมพันธุ์และปริมาณกล้ามเนื้อในร่างกาย
การเผาผลาญพลังงาน
HonestDocs
[url]https://www.honestdocs.co/table-of-calories-burned-per-activity[/url]
[url]http://www.honestdocs.co/sitemap[/url]
|