[x] ปิดหน้าต่างนี้
ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป   
English Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) French German Italian Japanese Korean Portuguese Russian Spanish Vietnamese Thai     
ค้นหา   
เมนูหลัก
ระบบสมาชิก
Username :
Password :
[ สมัครสมาชิก ] | [ ลืมรหัสผ่าน ]
สมาชิกทั้งหมด 294 คน
สมาชิกที่กำลังออนไลน์ 0 คน
หมวดหมู่ blog
ฝากข้อความ
ชื่อ :
ข้อความ (ตัวแสดงอารมณ์)
รวมลิงค์ที่น่าสนใจ
รวมเว็บที่น่าสนใจ

  

   เว็บบอร์ด >> ห้องนั่งเล่น >>
เนื้อจากพืชทำจากอะไร?  VIEW : 1881    
โดย Chomchai

UID : ไม่มีข้อมูล
โพสแล้ว : 3
ตอบแล้ว :
เพศ :
ระดับ : 1
Exp : 60%
เข้าระบบ :
ออฟไลน์ :
IP : 58.8.6.xxx

 
เมื่อ : อาทิตย์ ที่ 15 เดือน พฤศจิกายน พ.ศ.2563 เวลา 21:27:51   

เนื้อจากพืชทำจากอะไร?
เนื้อจากพืชสามารถทำมาจากส่วนประกอบหลากหลายประเภทขึ้นกับชนิดของเนื้อสัตว์ที่ผลิตแล้วก็ บริษัท ที่สร้าง ส่วนประกอบทั่วๆไปอย่างเช่น เมล็ดพืชและก็พืชเครือญาติถั่วซึ่งใช้เป็นโปรตีนเส้นใยรวมทั้งแป้งที่สามารถกลายเป็นไอโซเลทแป้งและก็เข้มข้นได้ ผ่านกรรมวิธีที่เรียกว่าการอัดขึ้นรูปโดยที่ส่วนประกอบจะถูกเอามาผ่านการให้ความชื้นการตัดรวมทั้งการประกอบอาหารทำให้ส่วนประกอบกลุ่มนี้มีลักษณะเหมือนเนื้อสัตว์มากยิ่งขึ้นเวลาที่ดับกลิ่นรสหรือผิวที่ไม่ต้องการที่จะอยาก ได้แก่เบอร์เกอร์ Beyond Meat มีโปรตีนจากถั่วเป็นองค์ประกอบของดาว
นอกจากองค์ประกอบของโปรตีนในเมล็ดพืชรวมทั้งพืชเครือญาติถั่วแล้วยังมีการใช้เส้นใยและก็แป้งในเนื้อสัตว์จากพืชเพื่อช่วยทำให้สินค้ามีความสมจริงสมจังมากขึ้นเรื่อยๆ สินค้าจากเนื้อกล้ามทั้งสิ้นสามารถให้องค์ประกอบของเส้นใยที่เหมือนจริงเยอะขึ้นด้วยส่วนประกอบกลุ่มนี้ที่สามารถใช้เพื่อสร้างปลอกไส้กรอกที่เหมือนจริงได้
การดองเป็นอีกกรรมวิธีการหนึ่งที่นิยมใช้ในเนื้อสัตว์จากพืชบางจำพวก เช่น Impossible Burger ได้สร้างโมเลกุลฮีมจากพืชที่ช่วยทำให้เบอร์เกอร์ของพวกเขามีเลือดไหลเหมือนกับเบอร์เกอร์ที่ทำมาจากสัตว์ ฮีมของ Impossible ถูกทำขึ้นโดยการหมักดองยีสต์ที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อผลิตโมเลกุล
ส่งเสริมบทความโดย thegame789



โดย Resou
UID : ไม่มีข้อมูล
โพสแล้ว :
ตอบแล้ว : 1
ระดับ : 1
Exp : 100%
IP : 124.120.218.xxx

 
ความคิดเห็นที่ 1  เมื่อ 5 ส.ค. 2564 : 10:42

สมัครแทงบอลออนไลน์

      
1